Lunchbuffé
11:00-14:00
V. 45
VECKA
Måndag
• Helstekt fläskytterfilé ”Viktor” med grönpeppar, bearnaisesås och stekt risolépotatis
• Lyxig fiskgratäng med lax och kummelfilé, vitvinssås, räkor
• Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon
• Stekt fläsk med löksås, kokt potatis
• Bruna bönor, stekt fläsk
• Sprödbakad fisk med remouladsås, kokt potatis, citron, gröna ärtor
• Pankopanerad kycklingschnitzel med tomatsås och tzatziki, ris eller klyftpotatis
• Stekt strömmingsflundra, hemlagat potatismos, skirat smör, citron
• Pasta carbonara, riven ost
• Ärtsoppa eller gulaschsoppa med pannkakor, sylt och vispgrädde
• Oxfärsjärpar med gräddsås, färsk inlagd gurka, hemlagat potatismos, rårörda lingon
• Fisk i folié med färska primörer, dillsmör, kokt potatis, citron
• Schweizerschnitzel, fylld med ost och rökt skinka, rödvinssås, stekt potatis
• Philadelphiaostfylld laxbåt med sandefjordssås, kokta broccoli, potatis
Idag bjuder vi på chokladpudding med vispgrädde!